НИКОТИНАМИД
Киришүү
Ниацинамид, ошондой эле никотинамид, В3 витамини же РР витамини деп да аталат, сууда эрүүчү витамин жана В витаминдерине кирет. Адам денесиндеги бул эки коферменттик түзүлүштөгү ниацинамид бөлүгү Chemicalbook суутекти кошуу жана дегидрогендөө касиеттерине ээ, ал биологиялык кычкылданууда роль ойнойт. Суутектин берилиши ткандардын дем алуусун, биологиялык кычкылдануу процессин жана зат алмашууну стимулдайт, бул кадимки ткандардын, айрыкча теринин, тамак сиңирүү жолдорунун жана нерв системасынын бүтүндүгүн сактоо үчүн чоң мааниге ээ. Ал жетишсиз болгондо, клеткалардын дем алуусу жана зат алмашуусу жабыркагандыктан, протеза пайда болот.
Химиялык касиеттери
Ниацинамид – жытсыз же бир аз сасык жана бир аз ачуу даамдуу ак ийне сымал кристалл же кристаллдык порошок. Салыштырмалуу тыгыздыгы 1,4, ал эми эрүү температурасы 129-131°C. Бул продуктунун 1 г 1 мл сууда, 1,5 мл этанолдо же 10 мл глицеринде эрийт жана эфирде эрибейт. Ал салыштырмалуу туруктуу. Ал кислотага, щелочко жана жогорку температурага туруктуу. Ал кургак абада жарыкка жана ысыкка туруктуу. Шелочтуу же кислоталуу эритмелерде ысытылганда, ниацин пайда болот.
Физиологиялык функция
Жакшы бырышка каршы жөндөмдүүлүк Ниацинамиддин бырышка каршы жөндөмдүүлүгү анын ChemicalbookATPти активдештирип, кератин клеткаларына сергектик берип, коллагендин синтезин күчөтүп, жакшы синергияга ээ экендигинде жана башка бырышка каршы ингредиенттер менен бирге колдонсо болорунда. Ата мекендик жана чет өлкөлөрдө жүргүзүлгөн көптөгөн изилдөөлөр ниацинамид ультрафиолет нурлануусу астында теринин жарык иммуносупрессиясынын пайда болушун натыйжалуу азайта аларын көрсөттү.
